人們要在在小雪節(jié)氣喝點湯幫助暖身體,在小雪節(jié)氣適合吃的食物是非常多的,我們可以燉湯喝,有利于驅(qū)寒保暖、健脾益胃。小雪節(jié)氣我們可以吃一些新鮮的蔬菜補充維生素,還可以喝粥幫助滋補身體,還可以喝湯養(yǎng)生。
在小雪節(jié)氣養(yǎng)生喝湯最保暖
小雪節(jié)氣是進入冬季的又一個寒冷的節(jié)令,這個時候,全國隨時都會有降雪,所以,天氣特點是寒冷的,北方室內(nèi)暖氣,空氣比較干燥。小雪節(jié)氣我們吃飽吃好能量足。小雪節(jié)氣不能吃得過少,不御寒。所以三餐要吃好。怎么算吃好呢?熱菜熱飯,溫度好。適當吃些紅肉,比如精瘦的牛羊肉炒著吃,胡蘿卜炒瘦肉,蔥爆羊肉,土豆燉牛肉,還可以清蒸魚和蝦。搭配著雜糧米飯,面條,肉餅,肉餡餃子一起,蔬菜也要,例如蓮藕,黑木耳,香菇,蘿卜,菠菜,白菜等,涼菜建議在寒冷的季節(jié)少吃。
小雪節(jié)氣要及時補充水分??珊葴厮?,熱茶。飲料不建議喝,因為大部分瓶裝飲料是涼的。而且含糖量不低,所以建議肥胖人士少吃。小雪寒冷建議喝溫開水,沒熱量。還可以喝紅茶,暖暖胃。多喝湯,喝清淡一些的營養(yǎng)湯。小雪節(jié)氣飯前或飯后喝上一碗熱湯,對于胃腸健康很有益。最佳建議喝素湯,比喝濃濃的油膩的肉湯要更健康,低脂不擔心發(fā)胖。
1、排骨湯抗衰老
排骨湯是一種滋味鮮美的湯,里面還可以啊計入其他的食材,有抗衰老的功效。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán),尤其是50-59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
2、雞湯抗感冒
雞湯對一些身體虛弱的人們是非常適合的,在小雪節(jié)氣人們進補自然少不了雞湯了。雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎癥的人要少喝。
3、魚湯健脾開胃
魚湯在小雪節(jié)氣喝有助于健脾開胃,魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
4、豬蹄湯養(yǎng)氣血
豬蹄湯對于孕婦和產(chǎn)婦是最適合的,在小雪節(jié)氣喝點豬蹄湯可以幫助滋補身體。豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
適合人們在小雪節(jié)氣喝的湯是非常多的,比如蔬菜湯、雞湯、魚湯、羊肉湯和排骨湯等,都是非常滋補的一些湯。我們在小雪節(jié)氣,因為寒冷的天氣經(jīng)常導致手腳冰涼,所以要吃一些可以驅(qū)寒暖胃的食物,以上我們?yōu)榇蠹医榻B
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